Rekordzahlen bei Insolvenzen? Schlechte Zeiten für Gastronomie?
NICHT BEI SYSTEMGASTRONOMIE. NICHT BEI QUESADILLA.
Das QUESADILLA Franchisesystem bietet grundsätzlich optimale Voraussetzungen, in einem geschützten Gebiet schnell Fuß zu fassen und mit der erforderlichen Eigeninitiative und Motivation eine dauerhafte Existenz aufzubauen.
Nach einer Studie der KfW-Mittelstandsbank sind Franchise-Gründer sechsfach erfolgreicher als Gründer „auf eigene Faust“ und nach Recherchen der Industrie- und Handelskammern scheitern über 50 Prozent der herkömmlichen Existenzgründungen, während es bei Franchisenehmern weit unter 10 Prozent sind.
Und da ist noch die gesicherte Erkenntnis des DIHK, der in seiner Publikation „Franchising – Die Partnerschaftsform mit System“ darauf verweist, dass die Renditen von Franchisesystemen bis zu 67% über dem Branchendurchschnitt liegen, dass 47% bessere Betriebsergebnisse als im Branchendurchschnitt erzielt werden und dass die Erfolgsquote nach der Geschäftsgründung um 60% höher liegt, bei gleichzeitig geringerem Insolvenz-Risiko!
Bitte berücksichtige bei einem Vergleich von Quesadilla mit ähnlichen, mexikanischen Konzepten, alle finanziellen Parameter. Eintrittsgebühr (in der Eintrittsgebühr ist eine Ausbildung und eine Eröffnungsbegleitung durch unser geschultes Team enthalten, für das ähnliche Konzepte bis zu 50.000 € berechnen). Investition (ein höchst attraktiver Mix aus überschaubarem Eigenkapital, Bank Darlehen, Brauerei Beteiligungen, Leasing). Monatliche Gesamtgebühren (bei Quesadilla zahlst du lediglich eine Franchisegebühr und keine zusätzlichen Werbegebühren oder versteckte Kosten).
HERAUSFORDERUNG DER GASTRONOMIE
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ausreichend und gutes Personal
LÖSUNG BEI QUESADILLA
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Mitarbeiter-Beteiligung
Deine Mitarbeiter erhalten zusätzlich zu ihrem Grundgehalt, eine umsatzabhängige Leistungs-Vergütung. Dadurch arbeiten sie sehr viel motivierter und erzielen mehr Umsatz, weil sie aufmerksamer sind und am Tisch aktiv mehr verkaufen.
Dieser einfache aber effektive Kniff sorgt für höhere Personal-Qualität, Personal-Zufriedenheit, eine überdurchschnittlich hohe Job-Nachfrage und – mehr Umsatz.
Ein weiterer Vorteil deiner Umsatz-Provision ist, dass diese sich in der Szene herumspricht und dafür sorgt, dass bei Mitarbeitern der Wettbewerber, das Interesse geweckt wird, zu deinem Quesadilla zu wechseln.
